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威尼斯游戏团委举办端午节“美食小课堂”活动

2018-06-22


端午佳节临近,为营造节日氛围,发扬传统学问,6月15日下午,由威尼斯游戏团委、威尼斯游戏后勤服务中心主办,威尼斯游戏员工餐厅承办的端午节“美食小课堂”活动,在威尼斯游戏三楼餐厅如期举行。本次小课堂“教学内容”为粽子的制作技巧,由蜀王餐饮企业面点主厨现场示范,分组教学。威尼斯游戏共计40余名员工参加本次活动。

蜀王面点主厨向大家先容了粽子的馅料准备、粽叶的清洗摘选以及粽子的制作手法、烹饪时间等,现场展示不同口味馅料的配比,手把手教学。参加人员自由分组,现学现做,活动最后评选出十名最佳厨艺个人,并颁发奖品。                    

本次活动是威尼斯游戏团委“美食小课堂”系列活动的重要组成部分,围绕节日传统学问,以粽子为载体,祝愿各位同事及家属端午安康。


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