洋猪肉下跌 本土养殖户准备好迎接挑战了吗?

2019-12-06 12:39栏目:养殖业
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二、中美两国生猪养殖分析

因而,国内养殖户与“洋猪肉”争夺国内市场的关键利器还是发展规模化养殖,配以先进的养殖技术,进而提升产能效率。

猪肉价格继上周上涨后,又将怎样变化呢?

业内人士认为,之所以国内猪肉与“洋猪肉”会出现这么大的价格差异,规模化程度的高低是其中的主要原因。而国内养猪行业现状仍以散户养殖为主,规模化程度较低。

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目前,美国生猪价大约为每斤2.5元,国内生猪价大约每斤8.5元,中美两国间的生猪价格每斤相差6元。

进口猪肉的不断激增,对于国内的消费者而言,虽然冷冻猪肉远不如市场现宰的新鲜,但是由于上半年猪肉价格的飙升,冷冻肉也受到了青睐。这一现象也意味着国内猪肉市场的竞争将加剧,作为养殖户必须要认清形势,努力提高竞争力。

供给缺口仍然会扩大

一、供给缺口仍会扩大

据统计,去年我国国内猪肉供给缺口达80万吨,今年这一缺口将扩大到100万吨以上。

首先,我国是世界第一大猪肉生产国和消费国,当然这与我国的人口数量是密不可分的。根据数据显示,我国每年的而猪肉消费量为5500万吨左右,但是猪肉的生产量却远远不仅,去年猪肉供给差不多缺口80万吨,而今年这一缺口将仅需扩大,预计在100万吨以上。有缺口就意味着要进口,而这个缺口就需要用“洋猪肉”来弥补了。目前,美国生猪的价格为每斤2.5元,而国内生猪的价格在每斤8.5元,价值差距为6元,这或许是“洋猪肉”大军进军国内的主要原因,不过可不止单单这一个原因。

养殖户如何争夺市场

除此之外,美国的生猪产业的优势还体现在深加工方面,美国早在2009年猪肉深加工率就达到了75%以上,而我国的猪肉生加工率仅在15%左右,主要是以冷鲜肉为主。猪肉的深加工不仅能提高产品的附加值、还可以促进整个产业平稳发展。

我国是世界第一大猪肉生产国及消费国。每年,我国的猪肉消费量都在5500万吨左右。国内猪肉的生产量达到消费需求了么?

今年以来,由于国内外的猪肉价格悬殊加大,而我国国内的市场需求也比较大,直接刺激了国外猪肉的大量输入。根据农业部的数据显示,今年10月份,我国生猪的存栏量为3亿7千7百万头,同比下降了3.4%,这也就意味着“洋猪肉”在我国占据了较高的市场地位,“洋猪肉”每斤两块五,而国内猪肉的售价为每斤八块五。面对如此激烈的市场竞争,养殖户们该如何争夺养殖市场?

新葡萄京娱乐场手机版,价格虽然相差很多,但这并不是“洋猪肉”大举进军国内的主要原因。

其实以上这些的关键点也不过是在缩小国内猪肉与“洋猪肉”的成本价格差距,只有养殖成本降低,生猪价格才有可能降低,关键点还是要发展规模化养殖以及提高养殖技术,来获得较好的产能效率。

现在,我国作为猪肉消费的第一大国,在出现如此大的消费需求缺口后,开始成为全球猪肉进口第一大国。

如何应对猪价下跌?教养猪人几个对策

农业部数据显示,今年10月,生猪存栏377000000万头,同比下降3.4%。今年以来,“洋猪肉”的进口量也达历史性高位,其过低的市场价格也已影响了我国生猪产业链。国内的猪肉眼下正受到来自“洋猪肉”的挑战,养殖户们应做好怎样的准备迎接挑战呢?

从“丁家猪”的成功看养殖行业新出路

国内养殖户要想在与“洋猪肉”争夺市场中取得实质突破,首先还是要缩小价格差距,但这并不意味着赔本销售。

美国的生猪价格缘何低于国内6元之多?国内未来会不会大规模进口猪肉?我们先一个个的来分析一下。

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1.推进规模化养殖:目前我国的生猪价格之所以居高不下,最重要的原因就是我国养猪行业的现状仍是以农户散养为主,规模化的成都不高,直接导致养殖成本的增加。所以说规模化养殖是一个比较重要的方向。

实际情况是,今年以来,我国生猪产能与实际消费需求出现了缺口,需要“洋猪肉”来弥补这个缺口。

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